항암식품 "블루베리" 어떻게 먹는 것이 좋을까요?
- 작성자
- 인천국제한방병원
- 작성일
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안녕하세요. 인천국제한방병원입니다.
국제한방병원으로 찾아주시는 환자분들을 위해 칼럼을 게재할 예정입니다.
당분간 암환자 분들이 가장 궁금해 하시는 것 중 하나인 항암식품에 대해 말씀드리겠습니다.
(아무래도 저희 병원에 암환자분들이 많이 내원하시기 때문에 장기 컬럼 주제를 항암식품으로 선택하였습니다.)
오늘 칼럼 주제는 항암식품, 그 중에서도 “블루베리”입니다.
세계적으로 유명한 타임지에서 선정한 세계 10대 건강식품 중 하나인 블루베리.
블루베리에는 비타민C와 비타민E, 칼슘, 망간, 철 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있습니다.
그렇기에 염증을 억제하는 항염작용과 암환자분들에게 중요한 면역력 향상에 도움을 준다고 볼 수 있습니다.
암환자에게 왜 블루베리가 좋을까요?
첫째, 항산화 성분이 많습니다.
둘째, 신맛때문에 과일을 드시지 못하는 분들도 무난하게 드실 수 있습니다.
셋째, 일년 내내 구하기 쉬운 과일에 속합니다.
블루베리의 항산화 물질, 어떻게 블루베리를 섭취하면 좋은지 더 자세한 설명은 아래 링크에서 확인하실 수 있습니다.